"Mang cả thế giới hương vị đến bên bạn - Bring the flavors world near you"

Share This: Hojicha Nama chocolate là dòng chocolate tươi chính hãng E’Royce vừa mới xuất hiện ở một số cửa hàng duty free ở Nhật Bản. Hãng Royce được biết đến như một thương hiệu socola tươi nội địa ở Nhật rất nỗi tiếng. Roasted Green Tea Hojicha đã được ứng dụng thành công tạo ra một hương vị chocolate trà mới đặc biệt chỉ xuất hiện từ trong khoảng từ tháng 5 đến tháng 7 mỗi năm tại Kyoto. Roasted Green Tea Hojicha 2018 là gì? Hojicha trong tiếng việt còn có nghĩa là bồi trà. Nó là một một loại trà khô thường được sao (đảo trong chảo đun nóng để làm cho thật khô) ở nhiệt độ cao. Trà xuất hiện lần đầu tiên ở Kyoto từ năm 1920. Mùa thu hoạch trà kéo dài từ tháng 5 đến tháng 7 mỗi năm. Điểm đặc biệt ở loại trà này chính là thường được trồng ở dưới bóng râm, tránh tiếp xúc với ánh nắng. Hương vị đặc trưng loại trà trên chính là hương tảo biển. Trà thường được sao ở nhiệt độ từ 80 độ C cho đến 200 độ C. Vì vậy, khi uống trà bạn sẽ cảm nhận được hương vị chan chát nhẹ , bùi bùi, nồng nàn, beo béo và dịu nhẹ. Hojicha được làm hầu hết từ loại trà tên là Bancha. Quá trình rang sẽ giúp cho trà chuyển từ màu nâu nhạt sang màu đỏ. Sau đó, trà được đưa vào làm lạnh theo công nghệ hiện đại của Nhật. Trà khô sau khi cho vào những cối xay chuyên dụng thì được xay nhuyễn tạo thành bột hoặc trà cuốn. Socola tươi Hojicha từ Royce Hojicha Nama chocolate là sản phẩm độc...